:: Котлеты из гречки ::

Коренной житель
Nino4ek
Сообщений: 1728
г. Москва
713 дней назад
Котлеты гречневые

Ингредиенты:


Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:


Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем и холодном виде.
""
""
""
""
""
""

Быстрый ответ

У вас нет прав, чтобы писать на форуме.